Huella Hídrica: Cantidad de Agua utilizada en la Producción de Alimentos
El agua que utilizamos en las actividades cotidianas, no es toda la que consumimos. La producción de alimentos utiliza el 70% del agua que se gasta a nivel mundial. La Organización de las Naciones Unidas (ONU) informó que para producir el alimento diario de una persona, se utiliza entre 2000 y 5000 litros de agua. Es momento de tomar conciencia, de que todos los alimentos y bienes que disfrutamos en el día a día ...

Hidratación en niños. Autora: Lic. Maryam González
El agua es un líquido vital para la vida, conforma más de la mitad de la masa corporal, y sin ella no podríamos sobrevivir más de unos pocos días. Se la reconoce como la base de nuestra alimentación. Los niños tienen una mayor proporción de agua en su composición corporal y la eliminan en mayor cantidad, en comparación con los adultos. Por eso están dentro del grupo de m ...

Hidratación en Personas Mayores. Autora: Lic. Maryam González
El agua es el mejor líquido para mantenerse hidratado. En el caso de las personas mayores, una correcta hidratación a través del consumo regular y suciente de agua, es fundamental para que tengan un buen estado de salud debido a que estas personas son más proclives a deshidratarse por diferentes motivos, como por ejemplo, la disminución de la sensación de sed, lo que lleva a consumir menos agua, o situaci ...